La baya del saúco ha sido aclamada durante mucho tiempo en todo el mundo como un refuerzo inmunológico. Cargadas de antioxidantes y vitaminas, las bayas y las flores pueden ser un poderoso apoyo para el sistema inmunológico al ayudar a prevenir y aliviar los síntomas asociados con el resfriado o la gripe. Las formas disponibles incluyen tés, pastillas y suplementos, así como opciones como jarabe y jugo.