Las semillas de lino existen desde hace mucho tiempo y, sin duda, cumplen su función en lo que respecta a la nutrición. Estas pequeñas pero poderosas semillas están repletas de proteínas, fibra y ácidos grasos omega-3. También son ricos en lignanos, que pueden ayudar a limpiar su intestino, entre otros grandes beneficios para la salud.
Es mejor usar harina de semillas de lino, ya que es difícil para su sistema digestivo romper la cáscara de la semilla. Espolvoréelo en productos horneados, batidos o cereales.
